يساعد الثوم في تقوية قدرة الجسم على محاربة العدوى والفيروسات، مما يساهم في تقليل فرص الإصابة بنزلات البرد والأمراض المختلفة، وخاصة في موسم الإنفلونزا. وإذا كنت تعاني من ضغط الدم المرتفع، فإن تناول الثوم قد يكون مفيدًا بشكل كبير، إذ تشير الدراسات إلى أن مركبات الكبريت في الثوم تساعد على استرخاء الأوعية الدموية وتحسين الدورة الدموية، مما يساهم في خفض ضغط الدم بشكل تدريجي دون الحاجة للجوء إلى الأدوية بشكل مستمر.
كما يساعد الثوم على تحسين صحة القلب والأوعية الدموية عن طريق خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، كما يساهم في منع تكوين اللويحات في الشرايين، مما يعزز تدفق الدم ويحسن صحة القلب بشكل عام. ويعمل كمضاد حيوي طبيعي، مما يساعد على تعزيز نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء، وبالتالي تحسين عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل، كما أنه يساهم في تحفيز عملية التمثيل الغذائي.