ينطلق معرض جلفود للتصنيع الأكبر من نوعه في الشرق الأوسط وأفريقيا وجنوب آسيا لصناعة الأغذية والمشروبات ومعالجتها وتغليفها وخدماتها اللوجستية خلال الفترة من 7 إلى 9 نوفمبر المقبل في مركز دبي التجاري العالمي بحضور دولي من 55 بلدا و ألف و 250 جهة عارضة تطرح أحدث الحلول والتقنيات التي ترسم ملامح مستقبل القطاع .
يركز المعرض الذي يمثل جزءاً أساسياً من جهود التنويع الاقتصادي في الدولة على أبرز القضايا الملحة التي يواجهها القطاع وتحديات سلسلة التوريد العالمية لقطاع الأغذية والمشروبات وحلول التغليف المستدامة والأتمتة . و قالت تريكسي لوه ميرماند نائب الرئيس التنفيذي لإدارة الفعاليات في مركز دبي التجاري العالمي إن جلفود للتصنيع يقدم فرصة للاطلاع على أحدث التوجهات و الابتكارات التي تعيد رسم ملامح قطاع صناعة الأغذية حول العالم و تتضمن حلول التعبئة الروبوتية وابتكارات التصنيع المتكامل والمكونات التي يتم تصنيعها بواسطة حلول التكنولوجيا مشيرة الى أن المعرض يدعم الابتكارات الذكية في قطاع صناعة الأغذية والمشروبات بما ينعكس في إقبال أهم العلامات المختصة التي تسعى لاستثمار المعرض كمنصة لرسم ملامح مستقبل القطاع ومواجهة التحديات وتلبية معدلات الطلب المتزايدة على الأتمتة.