يواجه كثير من الصائمين خلال شهر شهر رمضان مشكلة الإمساك نتيجة تغير نمط الطعام وساعات الأكل والنوم، إلى جانب قلة شرب الماء خلال ساعات الليل. ورغم أن هذه المشكلة تعد شائعة في رمضان، إلا أن خبراء التغذية يؤكدون أن اتباع عادات غذائية بسيطة يمكن أن يحدّ منها ويحافظ على صحة الجهاز الهضمي طوال الشهر.
تغيّر العادات الغذائية: يشير مختصون إلى أن الإمساك في رمضان غالبًا ما يرتبط بتناول وجبات ثقيلة وفقيرة بالألياف، أو الاعتماد على الأطعمة المقلية والدسمة على مائدة الإفطار.
كما أن قلة الحركة بعد الإفطار وقلة شرب السوائل بين الإفطار والسحور قد تزيد من بطء حركة الأمعاء.
الإكثار من الألياف: تعد الألياف الغذائية من أهم العناصر التي تساعد على تنظيم حركة الأمعاء. وينصح الأطباء بإدراج الخضراوات الطازجة والسلطات والفواكه في وجبتي الإفطار والسحور، إضافة إلى الحبوب الكاملة مثل الشوفان والخبز الأسمر.
كما يوصى بتناول التمر بكميات معتدلة عند الإفطار، لما يحتويه من ألياف تسهم في تحسين عملية الهضم.
شرب الماء بانتظام: يؤكد مختصون أن الجفاف أحد الأسباب الرئيسة للإمساك خلال الصيام، لذلك ينصح بتوزيع شرب الماء بين الإفطار والسحور بدلاً من تناوله بكميات كبيرة دفعة واحدة.