إذا تم تشخيص حالة ما قبل السكري أو بدايات مرض السكري يمكن إدارة الحالة بواسطة التغذية والرياضة والعلاجات الطبيعية، والكركم عامل مساعد على ذلك. كما أن الكركم وسيلة فعّالة للوقاية من تطوّر المرض إذا كانت الحالة لا تزال عند مقدماته. وينبغي أن يكون الكركم والقرفة ضمن التوابل الرئيسية في الطعام، أو تناوله مرة أو اثنتين يومياً مع الحليب. لكن عليك استشارة الطبيب المعالج قبل اتباع وسيلة معينة لإدارة الحالة، إلى جانب فحص نسبة السكر لمراقبة الأمر.
يحتوي الكركم على مادة تسمّى الكركمين لها تأثير قوي على الأنسولين، كما أنها تعزّز فاعلية الأدوية المستخدمة لعلاج السكري. من ناحية أخرى الكركمين مضاد قوي للأكسدة يحارب الجذور الحرة، ويحد من مقاومة الجسم للأنسولين.
كما توفر القرفة بديلاً نباتياً للأنسولين يساعد على خفض نسبة السكر بالدم، وينُنصح بعدم تناول أكثر من 4 غرام من القرفة في اليوم الواحد، أي ما يعادل ملعقة صغيرة.