تحتاج المرأة الحامل لاتباع نظام غذائي مناسب يحتوي على كافة العناصر المغذية لها وللجنين، وفي الوقت نفسه  يوصي الخبراء ببعض الأعشاب وفي قدمتها الزعفران للمرأة الحامل.
وفيما يلي مجموعة من الأسباب التي تدفع المرأة الحامل لدمج الزعفران في نظامها الغذائي، بحسب صحيفة تايمز أوف إنديا:
لطالما كانت تقلبات المزاج هي المشكلة الأكثر شيوعًا التي تواجهها النساء خلال الأشهر التسعة للحمل. ويعود ذلك إلى مجموعة متنوعة من العوامل: مثل التغيرات الهرمونية السريعة أو المضايقات الجسدية للحمل. ويعمل الزعفران العجائب لأنه ينتج مادة السيروتونين التي تعدل المزاج عن طريق تضخيم تدفق الدم في الجسم، ويساعد هذا في التعامل مع التقلبات العاطفية ويتيح للحامل البقاء في حالة معنوية عالية.

كل المضايقات الجسدية التي تشعر بها المرأة الحامل خلال هذه الرحلة لها آثار سلبية على النوم. وكل ما عليك فعله للتعامل مع هذه المشكلة هو شرب كوب دافئ من حليب الزعفران الذي يهدئ القلق ويرفع من مزاجك بشكل عام، وبالتالي يساعدك على النوم.
تحدث التشنجات بشكل متكرر بسبب التغيرات الهرمونية التي تمر بها الأم أثناء الحمل، ويمكن أن تكون خفيفة ويمكن تحملها، أو في بعض الأحيان شديدة ولا تطاق. ويمكن بسهولة منع هذه التقلصات، حيث يعمل الزعفران كمسكن للألم لتخفيف الألم وتهدئة جميع عضلات الجسم.