رئيس الدولة يوجه بإرسال مساعدات إغاثية عاجلة إلى المتضررين من فيضانات البرازيل
مضاعفات ومخاطر حمية الديتوكس كبيرة على الصحة
حمية الديتوكس من الأنظمة الغذائية الخاصة بطرد السموم من الجسم وفقدان الدهون الزائدة. لكن ما هي مضاعفات ومخاطر حمية الديتوكس؟ الإجابة في الموضوع الآتي:
مضاعفات ومخاطر حمية الديتوكس
تروج في السنوات الأخيرة خطط الأكل شديدة التقييد، التي تعِد بالتخلص من السموم في الجسم وفقدان الوزن الزائد وتنقية بشرتك وتقوية جهاز المناعة، ارتبطت حمية الديتوكس بالنجمات النحيفات، بمن فيهن غوينيث بالترو وأنجلينا جولي. وعزت بيونسي نولز خسارة وزنها البالغة 20 رطلاً في فيلم "فتيات الأحلام" إلى برنامج Master Cleanse وهو نظام غذائي للتجويع لا يتناول أتباعه سوى مزيج من عصير الليمون الممزوج بشراب القيقب والماء والفلفل الحار، بالإضافة إلى الماء المالح وقطعة من الفلفل الحار، لمدة 10 أيام.
حرمان الجسم من الفيتامينات والمعادن
تقيّد بعض الخطط جميع الأطعمة الصلبة، وتوصي بتناول فقط المشروبات منخفضة السعرات الحرارية لأيام. في حين يدعو البعض الآخر إلى تجنّب الأطعمة الصحية مثل الخضروات والحبوب لمدة ثلاثة أسابيع.
تختلف الخطط حول كيفية تطهير الجسم، إذ يحثّ بعضها على تناول التوابل وعصائر الفواكه فقط، بينما يروّج البعض الآخر لمهروس الخضروات حصراً، وتشترك جميعها في أنها تحتوي على سعرات حرارية منخفضة للغاية.
وتهدف هذه الخطط، التي يمكن أن تستمر من ثلاثة أيام إلى حوالي شهر، إلى تخليص الجسم من السموم التي تتراكم بسبب البيئة والأطعمة غير الصحية التي نتناولها. ومن المفترض أن يجعلك هذا التطهير تشعرين بالنشاط.
لذا، دق خبراء التغذية ناقوس الخطر بشأن المخاطر المحتملة من اتباع حمية الديتوكس شديدة التقييد. حيث يؤدي حرمان الجسم من الفيتامينات والمعادن التي نحصل عليها من الطعام إلى انهيار العضلات ونقص العديد من العناصر الغذائية اللازمة. وتضعف بالتالي قدرة الجسم على محاربة الالتهابات، ناهيك عن مشاكل السكر وحركات الأمعاء المتكررة.
خلل بمستويات السكر في الدم
تخلّ الحميات القاسية بمستويات السكر في الدم والبوتاسيوم والصوديوم في الجسم، ما يوجب على مرضى السكري أو أمراض القلب أو الكلى أو النساء الحوامل أو المرضعات تجنّب اتباعها. كذلك يجدر بالأطفال والمراهقين وكبار السن أو الأشخاص الذين يعانون من حالات معينة في الجهاز الهضمي تجنّب اتباع حمية الديتوكس.
ويؤكد العديد من خبراء الأمعاء أننا لا نحتاج إلى نظام غذائي شديد لتطهير ما بداخلنا؛ إذ يمكن للجسم التخلص من السموم من تلقاء نفسه.
في حين أن هناك حالات طبية تتداخل مع وظائف الأعضاء وتمنع الجسم من التخلص من السموم، فإنَّ الأشخاص الأصحاء يمتلكون بالفعل نظاماً مدمجاً لإزالة السموم يتكوّن من الكبد والكلى والرئتين والجلد.
الصداع والأوجاع
يمكن أن تشمل الآثار الجانبية لحمية الديتوكس شديدة التقييد والمنخفضة السعرات الحرارية لفترات طويلة: الصداع، والتعب، والأوجاع والآلام. ونظراً إلى أن الكثيرين يعتمدون على المسهّلات، يمكن أن تتسبب هذه الحميات في زيادة عدد زيارات الحمام، ما يؤدي إلى تهيج الجلد، فضلاً عن الجفاف.
الخمول
بينما يزعم المتتبعون لهذه الحميات أنهم يشعرون بأنهم أخف وزناً وأكثر نشاطاً، تظهر الدراسات التي أجريت على الجوع أنه كلما طالت مدة الصيام، زاد الشعور بالخمول وقلة التركيز. ونظراً لافتقار هذه الحميات للبروتين، فقد يكون من الصعب على الجسم إعادة بناء الأنسجة العضلية المفقودة.
أخيراً، يبقى اتباع نظام غذائي متوازن من الأطعمة الكاملة، مثل الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والبقوليات، خياراً أكثر صحة وفائدة.
الحمية النباتية
تكثر الدعوات إلى اتباع نمط غذائي نباتي بشكل متزايد في السنوات الأخيرة. في هذا الإطار، "سيدتي. نت" يُطلع القارئات على الحمية النباتية لخسارة الوزن وتعزيز الصحة في الآتي:
يرتبط النظام الغذائي النباتي بانخفاض مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة، وقد يساعد على إنقاص الوزن، حسب ما ورد في موقع PubMed Central.
كما تستبعد الأنظمة الغذائية النباتية اللحوم والأسماك والدواجن وتركّز، في المقابل، على الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات والبذور. فهذه الأطعمة غنية بالألياف والمغذيات الدقيقة والمركّبات النباتية المفيدة، وتميل إلى أن تكون أقل في السعرات الحرارية والدهون والبروتين من الأطعمة الحيوانية.
لذا، يرتبط هذا النظام الغذائي النباتي بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان ومرض السكري وارتفاع ضغط الدم، حسب موقع PubMed Central.
علاوة على ذلك، يعدّ اتباع نظام غذائي نباتي وسيلة فعّالة لفقدان الوزن، إلا أنّ النجاح في تحقيق هذا الهدف يعتمد إلى حدّ كبير على أنواع الأطعمة التي يتم تناولها والعادات الغذائية المتّبعة بشكل عام.
إن الإفراط في تناول الطعام أو اختيار الكثير من الأطعمة المصنّعة سيوفر فوائد أقل من النظام الغذائي القائم على الأطعمة النباتية الكاملة غير المكررة، كما قد يكون له العديد من الجوانب السلبية.
أنواع الحمية النباتية
ثمة العديد من أنواع الأنظمة الغذائية النباتية، نذكر منها:
نباتي لاكتو- بيض: يسمح بتناول البيض ومنتجات الألبان، ولكنه يستثني اللحوم والأسماك والدواجن.
نباتي لاكتو: يسمح بمنتجات الألبان، ولكنه يستثني البيض واللحوم والأسماك والدواجن.
نباتي البيض: يسمح بالبيض، ولكنه يستثني منتجات الألبان واللحوم والأسماك والدواجن.
نباتي: يستثني جميع المنتجات الحيوانية، بما في ذلك العسل ومنتجات الألبان والبيض.
النظام الغذائي المرن: يتضمن بعض الأطعمة الحيوانية، ولكنه نباتي في الغالب.
مضاعفات ومخاطر حمية الديتوكس
تروج في السنوات الأخيرة خطط الأكل شديدة التقييد، التي تعِد بالتخلص من السموم في الجسم وفقدان الوزن الزائد وتنقية بشرتك وتقوية جهاز المناعة، ارتبطت حمية الديتوكس بالنجمات النحيفات، بمن فيهن غوينيث بالترو وأنجلينا جولي. وعزت بيونسي نولز خسارة وزنها البالغة 20 رطلاً في فيلم "فتيات الأحلام" إلى برنامج Master Cleanse وهو نظام غذائي للتجويع لا يتناول أتباعه سوى مزيج من عصير الليمون الممزوج بشراب القيقب والماء والفلفل الحار، بالإضافة إلى الماء المالح وقطعة من الفلفل الحار، لمدة 10 أيام.
حرمان الجسم من الفيتامينات والمعادن
تقيّد بعض الخطط جميع الأطعمة الصلبة، وتوصي بتناول فقط المشروبات منخفضة السعرات الحرارية لأيام. في حين يدعو البعض الآخر إلى تجنّب الأطعمة الصحية مثل الخضروات والحبوب لمدة ثلاثة أسابيع.
تختلف الخطط حول كيفية تطهير الجسم، إذ يحثّ بعضها على تناول التوابل وعصائر الفواكه فقط، بينما يروّج البعض الآخر لمهروس الخضروات حصراً، وتشترك جميعها في أنها تحتوي على سعرات حرارية منخفضة للغاية.
وتهدف هذه الخطط، التي يمكن أن تستمر من ثلاثة أيام إلى حوالي شهر، إلى تخليص الجسم من السموم التي تتراكم بسبب البيئة والأطعمة غير الصحية التي نتناولها. ومن المفترض أن يجعلك هذا التطهير تشعرين بالنشاط.
لذا، دق خبراء التغذية ناقوس الخطر بشأن المخاطر المحتملة من اتباع حمية الديتوكس شديدة التقييد. حيث يؤدي حرمان الجسم من الفيتامينات والمعادن التي نحصل عليها من الطعام إلى انهيار العضلات ونقص العديد من العناصر الغذائية اللازمة. وتضعف بالتالي قدرة الجسم على محاربة الالتهابات، ناهيك عن مشاكل السكر وحركات الأمعاء المتكررة.
خلل بمستويات السكر في الدم
تخلّ الحميات القاسية بمستويات السكر في الدم والبوتاسيوم والصوديوم في الجسم، ما يوجب على مرضى السكري أو أمراض القلب أو الكلى أو النساء الحوامل أو المرضعات تجنّب اتباعها. كذلك يجدر بالأطفال والمراهقين وكبار السن أو الأشخاص الذين يعانون من حالات معينة في الجهاز الهضمي تجنّب اتباع حمية الديتوكس.
ويؤكد العديد من خبراء الأمعاء أننا لا نحتاج إلى نظام غذائي شديد لتطهير ما بداخلنا؛ إذ يمكن للجسم التخلص من السموم من تلقاء نفسه.
في حين أن هناك حالات طبية تتداخل مع وظائف الأعضاء وتمنع الجسم من التخلص من السموم، فإنَّ الأشخاص الأصحاء يمتلكون بالفعل نظاماً مدمجاً لإزالة السموم يتكوّن من الكبد والكلى والرئتين والجلد.
الصداع والأوجاع
يمكن أن تشمل الآثار الجانبية لحمية الديتوكس شديدة التقييد والمنخفضة السعرات الحرارية لفترات طويلة: الصداع، والتعب، والأوجاع والآلام. ونظراً إلى أن الكثيرين يعتمدون على المسهّلات، يمكن أن تتسبب هذه الحميات في زيادة عدد زيارات الحمام، ما يؤدي إلى تهيج الجلد، فضلاً عن الجفاف.
الخمول
بينما يزعم المتتبعون لهذه الحميات أنهم يشعرون بأنهم أخف وزناً وأكثر نشاطاً، تظهر الدراسات التي أجريت على الجوع أنه كلما طالت مدة الصيام، زاد الشعور بالخمول وقلة التركيز. ونظراً لافتقار هذه الحميات للبروتين، فقد يكون من الصعب على الجسم إعادة بناء الأنسجة العضلية المفقودة.
أخيراً، يبقى اتباع نظام غذائي متوازن من الأطعمة الكاملة، مثل الخضروات والفواكه والحبوب الكاملة والبقوليات، خياراً أكثر صحة وفائدة.
الحمية النباتية
تكثر الدعوات إلى اتباع نمط غذائي نباتي بشكل متزايد في السنوات الأخيرة. في هذا الإطار، "سيدتي. نت" يُطلع القارئات على الحمية النباتية لخسارة الوزن وتعزيز الصحة في الآتي:
يرتبط النظام الغذائي النباتي بانخفاض مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة، وقد يساعد على إنقاص الوزن، حسب ما ورد في موقع PubMed Central.
كما تستبعد الأنظمة الغذائية النباتية اللحوم والأسماك والدواجن وتركّز، في المقابل، على الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات والبذور. فهذه الأطعمة غنية بالألياف والمغذيات الدقيقة والمركّبات النباتية المفيدة، وتميل إلى أن تكون أقل في السعرات الحرارية والدهون والبروتين من الأطعمة الحيوانية.
لذا، يرتبط هذا النظام الغذائي النباتي بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان ومرض السكري وارتفاع ضغط الدم، حسب موقع PubMed Central.
علاوة على ذلك، يعدّ اتباع نظام غذائي نباتي وسيلة فعّالة لفقدان الوزن، إلا أنّ النجاح في تحقيق هذا الهدف يعتمد إلى حدّ كبير على أنواع الأطعمة التي يتم تناولها والعادات الغذائية المتّبعة بشكل عام.
إن الإفراط في تناول الطعام أو اختيار الكثير من الأطعمة المصنّعة سيوفر فوائد أقل من النظام الغذائي القائم على الأطعمة النباتية الكاملة غير المكررة، كما قد يكون له العديد من الجوانب السلبية.
أنواع الحمية النباتية
ثمة العديد من أنواع الأنظمة الغذائية النباتية، نذكر منها:
نباتي لاكتو- بيض: يسمح بتناول البيض ومنتجات الألبان، ولكنه يستثني اللحوم والأسماك والدواجن.
نباتي لاكتو: يسمح بمنتجات الألبان، ولكنه يستثني البيض واللحوم والأسماك والدواجن.
نباتي البيض: يسمح بالبيض، ولكنه يستثني منتجات الألبان واللحوم والأسماك والدواجن.
نباتي: يستثني جميع المنتجات الحيوانية، بما في ذلك العسل ومنتجات الألبان والبيض.
النظام الغذائي المرن: يتضمن بعض الأطعمة الحيوانية، ولكنه نباتي في الغالب.
