حذّر طبيب من أن اضطراب مستويات سكر الدم لا يؤثر في الصحة الأيضية فحسب، بل قد ينعكس أيضًا على وظائف الدماغ والذاكرة مع مرور الوقت، مؤكدًا أن الحفاظ على استقرار مستوى الجلوكوز يعد أحد العوامل المهمة للوقاية من التدهور الإدراكي وتقليل مخاطر الإصابة بالخرف.
وبحسب موقع «فيري ويل هيلث»، أكد الدكتور صهيب امتياز، أن استقرار سكر الدم يلعب دورًا أساسيًا في الحفاظ على صحة الدماغ، موضحًا أن الدماغ، رغم أنه لا يمثل سوى نحو 2% من وزن الجسم، يستهلك ما يقارب 20% من طاقة الجسم، ويعتمد بصورة رئيسية على الجلوكوز كمصدر للطاقة. وأشار إلى أن الإصابة بمقاومة الأنسولين أو مرض السكري قد تؤثر سلبًا في وظائف الدماغ، لافتًا إلى أن بعض الباحثين يستخدمون مصطلح «السكري من النوع الثالث» للإشارة إلى العلاقة المحتملة بين اضطراب إشارات الأنسولين ومرض ألزهايمر، رغم أن هذا الوصف لا يُعد تشخيصًا طبيًا معتمدًا. وأوضح امتياز أن الخطر لا يكمن في ارتفاع سكر الدم فقط، بل في التقلبات المتكررة بين الارتفاع والانخفاض، إذ يرتبط ارتفاع السكر المزمن بزيادة الالتهابات داخل الدماغ وتراجع كفاءة الروابط العصبية، ما قد يؤدي إلى ضعف الإدراك وارتفاع خطر الإصابة بالخرف الوعائي. كما أن نوبات انخفاض سكر الدم المتكررة قد تؤثر في مناطق مسؤولة عن الذاكرة واتخاذ القرار.