يحذّر خبراء التغذية من أن توقيت تناول السكريات لا يقل أهمية عن الكمية نفسها، مؤكدين أن استهلاك  الحلويات في أوقات غير مناسبة قد يقود إلى مضاعفات صحية خطيرة، تبدأ باضطرابات الطاقة ولا تنتهي عند زيادة مخاطر الأمراض المزمنة، وفق تقرير نشره موقع «تايمز أوف إنديا».
ورغم أن تناول الحلويات يعد عادة محببة لدى كثيرين، فإن تجاهل التوقيت المثالي لاستهلاك السكر قد يتسبب في تقلبات حادة في مستويات الغلوكوز بالدم، ويزيد الشهية بشكل غير صحي طوال اليوم. 
ويشدد الخبراء على أن فهم تأثير توقيت تناول السكر على الجسم خطوة أساسية لحماية الصحة العامة وتقليل الأضرار المرتبطة بالنظام الغذائي الغني بالسكريات.
وبحسب التقرير، يحذر المتخصصون من تناول السكريات على معدة فارغة في الصباح الباكر، إذ يؤدي ذلك إلى امتصاص سريع جداً للسكر، ما يسبب ارتفاعاً حاداً في مستويات الغلوكوز في الدم، يعقبه انخفاض سريع بعد نحو 90 دقيقة.
هذه التقلبات المفاجئة قد تؤدي إلى انهيار في مستويات الطاقة، وتزيد الرغبة في تناول المزيد من الأطعمة السكرية خلال اليوم. ويشير الخبراء إلى أن بدء اليوم بوجبة إفطار متوازنة تحتوي على البروتين والألياف والدهون الصحية أفضل بكثير من تناول وجبة غنية بالسكريات، إذ تساعد هذه العناصر على تعديل استجابة الجسم للغلوكوز والحفاظ على استقرار الطاقة.