رئيس الدولة يبحث مع الرئيس الفرنسي مسار العلاقات التاريخية والإستراتيجية بين البلدين
صحة و تغذية
الأطعمة الأكثر ضررا للصحة
أعلنت الدكتورة يلينا تيخوميروفا، خبيرة التغذية الروسية، أن أكثر أنواع الأطعمة ضررا، هي تلك التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون والكربوهيدرات والملح. وتشيرالخبيرة في حديث لصحيفة "إزفيستيا"، إلى أن البلوف (البيلاف) ... إقرأ المزيد
مكسرات تمنع الخرف، وأخرى تمنع تصلب الشرايين وأمراض القلب
تعتبر المكسرات صاحبة الرقم القياسي بمحتوى العناصر الغذائية النشطة بيولوجيا. لذلك عند تناولها بانتظام يمكن التخلص من مشكلات عديدة. ويشير الدكتور ألكسندر مياسنيكوف إلى أن المكسرات تحتوي نسبة عالية من البروتين والدهون ... إقرأ المزيد
بذور الكتان.. قادرة على خفض خطر الإصابة بسرطان الثدي
بينت دراسة حديثة أن مركبات الليغنان الموجودة في بذور الكتان قد تساعد على تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي عن طريق تغيير ميكروبيوم الأمعاء البشرية. ومن المعروف منذ فترة طويلة أن نمط الحياة والنظام ... إقرأ المزيد
اكتشاف ارتباط مرض باركنسون بتلوث الهواء
وجد باحثون أن الذين يعيشون في مناطق ذات مستويات متوسطة من تلوث الهواء لديهم خطر أكبر بنسبة 56% للإصابة بمرض باركنسون، مقارنة بمن يعيشون في مناطق ذات مستوى أدنى من تلوث الهواء. وأجريت ... إقرأ المزيد
الفول السوداني
أكد خبراء تغذية أن الفول السوداني يحتوي على فوائد صحية رائعة تعود على القلب والدماغ وكل أجزاء الجسم من هذا الطعام، هذا بالإضافة لكونه مصدراً للطاقة. وتعود فوائد السوداني للجسم سواء كنت تأكل ... إقرأ المزيد
البطاطس أو المعكرونة.. أيهما أفضل كمصدر للكربوهيدرات؟
قد تحارين وأنت في المطعم، بين اختيار طبق البطاطس أو طبق المعكرونة أو الباستا المصاحب. لا تحاري كثيراً من هذه المصادر من الكربوهيدرات، لأنها متشابهة من حيث السعرات الحرارية إلى حد ما، ... إقرأ المزيد
الكاكاو يحمي من التدهور المعرفي
أظهرت دراسة باحثين في مستشفى ماساتشوستس العام أن لمستخلص الكاكاو تأثير وقائي محتمل على الإدراك، ويمنع التدهور المعرفي. ووجدت تجربة الدراسة أن تناول مكملات مستخلص الكاكاو التي تحتوي على 500 ملغ يوميا ًمن ... إقرأ المزيد
خطر الإصابة بالنوبة القلبية والجلطة الدماغية يزداد في البرد بمقدار الثلث
أعلنت الدكتورة أولغا بوكيريا، أخصائية أمراض القلب، أن نتائج دراسة تحليلية ضخمة، أظهرت أن الهواء البارد جدا، يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب. وتشير الأخصائية، إلى أن هذه الدراسة تضمنت تحليل أكثر من ... إقرأ المزيد
© 2013 جميع الحقوق محفوظة لجريدة الفجر.
