صحة و تغذية
هذه مخاطر التخلي عن تناول منتجات الألبان ؟
يدعو بعض خبراء التغذية إلى عدم تناول منتجات الألبان، لأنها تحتوي على مواد كيميائية وهرمونات ومضادات حيوية، ولأن جسم الإنسان البالغ غير قادر بيولوجيا على هضم سكر الحليب. ولكن التخلي عن تناول ... إقرأ المزيد
11 فـائــــدة للزعــتـــر الأخـــضـــــــر
نبتة طبية وعطرية معروفة جداً في الدول العربية وأوروبا، ويستخدم منذ القدم لمحاربة العديد من الأمراض. ومنذ أيام اليونان والرومان يتم حرق الزعتر من أجل تنقية الهواء الداخلي، ويتم نقعه في الحمامات ... إقرأ المزيد
الباذنجان.. فوائد مدهشة للتنحيف والرشاقة
الباذنجان للتنحيف معروف بفعاليته في ذلك فهو من اهم الخضروات التي تساعد على منح الرشاقه للجسم و ايضا معروف بخصائصه في حرق الشحوم و اذابة الدهون. الباذنجان للتنحيف الفوائد الصحية الرائعة للباذنجان تتشكل من ... إقرأ المزيد
فوائد تناول التفاح على الريق!
تعتبر التفاحة (مهما كان لونها) من أكثر الفاكهة فائدةً على صحّة الانسان، نظراً لقيمتها الغذائية، خصوصاً في بذور وقشر الثمرة. إلّا أنّ فائدة التفاح تكمن بتناوله في الصباح الباكر، وخصوصاً على الريق. ومن ... إقرأ المزيد
فوائد الجوافة للحامل
تعتبر الجوافة من الفواكه الصيفية، وينصح بغسلها جيداً عند استخدامها لأنها ترش بمواد كيميائية؛ لكي تبقى صالحة للتخزين والتواجد طيلة العام نظراً لقيمتها الغذائيةوالطلب عليها من الحوامل، وتشرح الدكتورة هناء مصطفى، أخصائية ... إقرأ المزيد
فوائد الكرفس للنساء لا تصدّق !
فوائد الكرفس للنساء غاية في الأهمية، علمًا أنّ كثيرًا من النساء يغفلن هذه الخضروات الصحية، ولا يدخلنها إلى مطابخهنّ على الإطلاق. محاربة الأمراض السرطانية يُعتبر الكرفس من الخضروات الغنية جدًّا بالمواد المضادّة للأكسدة، والتي ... إقرأ المزيد
هل الكاتشب حقا قنبلة خفية من السكر؟
الكاتشب مليء بالسكر المضاف وهو الأمر الذي غالبا ما يثير قلق الآباء حيال تقديمه كثيرا لأطفالهم.وفي حين أن المكون الرئيسي في الكاتشب هو معجون الطماطم، فإن السكر هو ثاني أهم مكون في ... إقرأ المزيد
الحمية المتوسطية تعزز البكتيريا الجيدة وتخفض المؤذية منها
رأى باحثون في دراسة جديدة أن تخلي المسنين عن حمية غير متنوعة واعتمادهم حمية متوسطية تستند إلى الخضار والفاكهة الطازجة والسمك، يعيد التوازن إلى البكتيريا المعوية المرتبطة بالصحة السليمة. وفي تجربة سريرية ... إقرأ المزيد
© 2013 جميع الحقوق محفوظة لجريدة الفجر.
