صحة و تغذية

التفاح 

يحتوي المائة غرام من التفاح على 85 % من وزنها ماء - 12 % سكر و90 وحدة من فيتامين أ - 40 وحدة من فيتامين ب1 - 20 وحدة من فيتامين سي ... إقرأ المزيد

اكتشاف عوامل خطر غير متوقعة لمرض الكبد الدهني

أظهرت دراسة علمية حديثة أن قصور الغدة الدرقية، وانقطاع التنفس أثناء النوم، وارتفاع ضغط الدم، كلها عوامل تساعد في زيادة خطر الإصابة بمرض الكبد الدهني.حلل العلماء أثناء الدراسة البيانات الطبية لـ 15 ... إقرأ المزيد

 الحليب النباتي «يشكل خطرا على صحة الأطفال»

حذر خبراء صحيون الآباء من إعطاء الأطفال الصغار المشروبات النباتية مثل حليب الشوفان وحليب الصويا، لأنها قد تسبب تسوس الأسنان وسوء التغذية وحتى السمنة.وجاء التحذير في أول إرشاد من نوعه أصدرته الجمعية ... إقرأ المزيد

مخاطر السمنة.. تستمر حتى بعد خسارة الوزن!!

يعتقد كثيرون أن فقدان الوزن والتخلص من السمنة يعنيان انتهاء خطر الإصابة بالأمراض المرتبطة بها، مثل السكري وارتفاع ضغط الدم. لكن دراسة حديثة كشفت أن الجسم قد يحتفظ بما يُعرف بـ"ذاكرة السمنة"، ... إقرأ المزيد

أطعمة لا ينصح بتناولها على معدة فارغة

تكمن المشكلة في أن المعدة بعد النوم تكون فارغة، كما يتغير مستوى الغلوكوز والإنزيمات، لذلك يكون الجسم في هذا الوقت حساسا جدا.ووفقا للخبراء، تهيج الأحماض بطانة المعدة الفارغة أكثر، ويمتص السكر بسرعة ... إقرأ المزيد

ما تودّين معرفته حول إبر خسارة الوزن وفق اختصاصية

في السنوات الأخيرة، انتشرت ظاهرة استخدام حقن مخصصة لعلاج أمراض مثل السكري من النوع الثاني كوسيلة سريعة لفقدان الوزن. ومع تزايد الحديث عن أدوية السكري لخسارة الوزن، أصبح الكثيرون يلجأون إليها دون ... إقرأ المزيد

هل ارتفاع الكوليسترول يقتصر فقط على من يعانون من زيادة الوزن؟

ثمة اعتقاد خطأ شائع بأن ارتفاع الكوليسترول لا يصيب إلا الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن. ومع ذلك، يوضح الخبراء الطبيون، ومن بينهم نافيد ستار، أستاذ طب التمثيل الغذائي والقلب بجامعة جلاسكو، ... إقرأ المزيد

الشوكولاتة الداكنة 

تشير الدكتورة مارينا ماكيشا خبيرة التغذية إلى أن الشوكولاتة المصنوعة من حبوب الكاكاو لذيذة وتخفف التوتر وتنشط وتنعش الذاكرة.ووفقا لها، الشوكولاتة مضاد طبيعي للاكتئاب، حيث أظهرت العديد من الدراسات أن حبوب الكاكاو ... إقرأ المزيد