صحة و تغذية

فوائد الجرجير

تشير الدكتورة يكاتيرينا غوزمان خبيرة التغذية إلى أن الجرجير من المنتجات الشائعة التي تتميز بخصائص عديدة. فما هي فوائده؟ووفقا لها، الجرجير من الخضراوات الورقية الصحية واللذيذة، وهو غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ... إقرأ المزيد

المشي .. خيار بسيط للسيطرة على الربو

أظهرت دراسة أجراها باحثون في جامعة ساو باولو أن زيادة عدد الخطوات اليومية قد تساعد المصابين بالربو المتوسط إلى الشديد على السيطرة على المرض بفعالية مماثلة للتدريب الهوائي المنظم.ونشرت نتائج الدراسة في ... إقرأ المزيد

حبة «معجزة» لإنقاص الوزن دون حرمان أو فقدان العضلات

كشف باحثو جامعة كاليفورنيا الأمريكية عن مركب قد يحدث ثورة في علاج السمنة، يعمل عبر مسار مختلف عن أدوية إنقاص الوزن الشائعة مثل «أوزمبيك» و»ويغوفي».فبينما تعمل هذه الأدوية على قمع الشهية وتقليل ... إقرأ المزيد

الجلد.. كيف يكشف عما يدور في أعماق الجسم؟

لا يبدو الجلد مجرد غلاف خارجي يكسو الجسم ويحميه من العالم المحيط، بل هو عضو حيّ واسع التأثير، يكشف أحيانا ما يجري في الداخل قبل أن ينتبه الإنسان إلى وجود مشكلة صحية.فالطفح، ... إقرأ المزيد

كيف يؤثر الفطور في مستوى السكر طوال اليوم؟

كشف باحثون من جامعة فاندربيلت في الولايات المتحدة عن آلية قد تفسر سبب اختلاف استجابة الجسم للوجبات على مدار اليوم.وأوضحوا أن ما يحدث في الجسم بعد وجبة الفطور قد يؤثر في طريقة ... إقرأ المزيد

أسباب غير متوقعة.. لماذا تشتهي الحلو بعد العشاء؟

من الشائع تناول الحلويات والسكريات بعد العشاء، خاصة عند مشاهدة التلفاز، أو عند وجود مناسبة أو وليمة كبيرة.واستعرض موقع الطبي 6 أسباب تكمن وراء اشتهاء الحلويات في الليل بعد العشاء، وذلك على ... إقرأ المزيد

هل تشرب ما يكفي من الماء قبل النوم؟

كشفت دراسة علمية أن الساعة البيولوجية تؤثر على العطش قبل النوم، ووجدت بعد تجارب على الفئران أن فترة النوم لديها تسبقها زيادة في تناول الماء تحفزها الساعة البيولوجية المركزية دون أن تكون ... إقرأ المزيد

فوائد الزيتون 

وفقا للدكتورة ماريات موخينا خبيرة التغذية الروسية، يمكن أن يحسن الزيتون سرعة رد فعل العضلات والذاكرة.وتشير الخبيرة إلى أن الزيتون يحتوي على فيتامينات A وC وE ومجموعة فيتامينات B وعلى مضادات الأكسدة ... إقرأ المزيد