صحة و تغذية

ماذا يحدث لجسمك عند التوقف عن تناول السكر؟ تغيّرات مذهلة تبدأ خلال أيام

يُعدّ السكر المضاف من أكثر المكوّنات استهلاكاً في النظام الغذائي الحديث؛ إذ يدخل في العديد من الأطعمة والمشروبات اليومية، حتى تلك التي لا نتوقع احتواءها عليه. ورغم أن تناوله باعتدال لا يُعدّ ... إقرأ المزيد

دراسة تكشف تأثير تناول الطماطم يومياً على الكبد

قد لا تكون إضافة الطماطم إلى النظام الغذائي مجرد خيار غذائي شائع؛ إذ تشير دراسة حديثة إلى احتمال ارتباط تناولها يوميًا بانخفاض تراكم الدهون في الكبد لدى أشخاص يعانون من مرض الكبد ... إقرأ المزيد

زيت النعناع 

اكتشف علماء جامعة كاشان الإيرانية للعلوم الطبية، أن زيت النعناع يمكن أن يخفف الألم ويحسن جودة النوم لدى المرضى بعد عمليات القلب الجراحية.وتشير مجلة British Medical Journal إلى أن العمليات القلب هي ... إقرأ المزيد

كيف تخفض الكوليسترول الضار دون أدوية؟

تؤكد الدكتورة يكاترينا باوكوفا، أخصائية أمراض القلب، أن اتباع نظام غذائي صحي، وتجنب الأطعمة الدهنية والمدخنة، مع ممارسة الرياضة بانتظام، يساعد على خفض الكوليسترول الضار.وأوضحت أن الكوليسترول مادة دهنية ضرورية لعمل الخلايا، ... إقرأ المزيد

دراسة: تقليل السكر في أول 1000 يوم من الحياة يخفض خطر ألزهايمر

توصلت دراسة حديثة إلى أن تقييد السكر في الألف يوم الأولى من الحياة يرتبط بانخفاض ملحوظ في مخاطر الإصابة بأمراض الدماغ والعقل، وعلى رأسها ألزهايمر، في مراحل العمر المتقدمة.وكشفت الدراسة الجديدة أن ... إقرأ المزيد

حقيقة الخبز الأبيض بين العلم ومواقع التواصل الاجتماعي

-- معظم الإرشادات الغذائية توصي بأن تكون الحبوب الكاملة هي الخيار الأول يبدو أن كل مرحلة تبحث عن "عدو غذائي" جديد تحمّله مسؤولية أمراض العصر. في وقت سابق، كان الدهن هو المتهم الأول، ... إقرأ المزيد

الإرهاق الوظيفي .. مؤشرات خفية في المراسلات البريدية تكشفه قبل أشهر!

كشفت دراسة أجرتها شركة "ستاخانوفيتس" الروسية المتخصصة في التحليلات المؤسسية، أن بوادر الإرهاق الوظيفي الحاد يمكن اكتشافها من خلال رسائل البريد الإلكتروني التي يرسلها الموظف. وبحسب تحليل البيانات التي جُمعت خلال عام 2026، ... إقرأ المزيد

ماذا يحدث لجسمك عند تناول الرمان بانتظام؟.. 7 فوائد صحية

يُعد الرمان من الفواكه الغنية بالعناصر الغذائية والمركبات النباتية المفيدة للصحة، إذ يتميز بلونه الأحمر المميز وبذوره العصيرية المعروفة باسم «العريل». ورغم شهرته الواسعة كعصير طبيعي، فإن تناول بذوره يوفر مجموعة من ... إقرأ المزيد