صحة و تغذية
فوائد الكركم للجسم وطريقة استخدامه وفق اختصاصية تغذية
يعتبر الكركم من أبرز النباتات الطبيعية التي حظيت باهتمام كبير في الطب التقليدي والحديث على حدّ سواء، لما يتمتّع به من خصائص علاجية متعدّدة. فقد استخدم منذ آلاف السنين في العديد من ... إقرأ المزيد
من الهضم إلى المناعة.. لماذا ينصح بتناول الكيوي يومياً؟
في السنوات الأخيرة، تحوّلت فاكهة الكيوي من خيار فاكهة "غريب الشكل" إلى واحدة من أبرز الأطعمة التي تحظى باهتمام متزايد في أوساط التغذية والصحة، مع تزايد الحديث عن فوائدها الغذائية ودورها في ... إقرأ المزيد
تحذيرات من الصيام المتقطع كحل شامل لتخفيف الوزن
حذّرت خبيرة تغذية من اعتماد الصيام المتقطع كوسيلة مناسبة للجميع لإنقاص الوزن، مؤكدة أنه قد يساعد بعض الأشخاص على خسارة الدهون، لكنه قد يسبب مشكلات صحية لآخرين. ويعد الصيام المتقطع من أكثر ... إقرأ المزيد
صباح بلا إفطار؟.. صحتك في خطر!
أظهرت دراسة صينية حديثة، نشرتها مجلة Nutrients، أن التخلي عن وجبة الإفطار قد يؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة لدى الإنسان.نشرت مجلة Nutrients نتائج دراسة حديثة أجرها علماء من جامعة نينغشيا الصينية، تكشف ... إقرأ المزيد
الشوكولاتة وحدها لا تسبب السكري.. عوامل أخرى مؤثرة
أوضحت الدكتورة غولنارا زاكيروفا، أخصائية الغدد الصماء، أن تناول قطعتين من الشوكولاتة يوميا لا يسبب تطور النوع الثاني من داء السكري، إذ يتطوّر المرض تدريجيا نتيجة مجموعة من العوامل.وقالت الدكتورة إن الاستعداد ... إقرأ المزيد
الشعور بالتعب الدئم وقلة التركيز .. انعكاس لاختلال عميق بين الإنسان وبيئته
في الصباح الباكر، يرنّ المنبّه ويفتح كثيرون أعينهم بعد سبع أو ثماني ساعات من النوم، لكن الشعور الأول ليس النشاط.. بل ثقل غامض في الجسد، وضبابية في الذهن، وإحساس بأن الطاقة لم ... إقرأ المزيد
خطر خفي في أكياس الشاي يثير مخاوف صحية
تثير أكياس الشاي مخاوف صحية متزايدة بعد أن كشفت أبحاث حديثة أنها قد تطلق مليارات الجزيئات البلاستيكية الدقيقة والنانوية في كوب واحد، ما يثير تساؤلات حول تأثيرها على صحة الإنسان. وتشير دراسات علمية ... إقرأ المزيد
كيف تجبرك بكتيريا أمعائك على اشتهاء السكريات والدهون؟
بينما نعتبر غالباً أن الرغبة الشديدة في تناول أطعمة معينة هي مسألة تتعلق بقوة الإرادة، تشير أبحاث جديدة إلى أن تريليونات الميكروبات الموجودة في أمعائنا "الميكروبيوم" قد تكون هي من يحرك الخيوط ... إقرأ المزيد
© 2013 جميع الحقوق محفوظة لجريدة الفجر.
