صحة و تغذية

شم الطعام قبل تناوله قد يحفّز الدماغ على الشعور بالشبع

يتفاعل الدماغ مع الطعام بطرق أكثر تعقيدا مما قد يبدو في الظاهر، إذ تشير دراسات حديثة إلى أن الحواس تلعب دورا كبيرا في تشكيل سلوكنا الغذائي.وبهذا الصدد، أجرى فريق من الباحثين دراسة ... إقرأ المزيد

القهوة سريعة الذوبان يزيد من خطر الإصابة بالتنكس البقعي لدى كبار السن!

توصلت دراسة علمية إلى نتائج صادمة تربط بين استهلاك القهوة سريعة الذوبان وزيادة خطر الإصابة بالتنكس البقعي المرتبط بالعمر (AMD)، السبب الرئيسي لفقدان البصر بين كبار السن حول العالم.واعتمدت الدراسة على منهجية ... إقرأ المزيد

دراسة: 200 بروتين دماغي قد تسبب الإصابة بـألزهايمر

أظهرت دراسة حديثة وجود أكثر من 200 نوع مختلف من البروتينات المشوهة في أدمغة فئران مسنة يُعتقد أنها مرتبطة بالخرف؛ والتدهور الإدراكي المصاحب لتقدم العمر.ويمثل التدهور المعرفي في مجالات الذاكرة المختلفة سمة ... إقرأ المزيد

وداعا للوهن!.. علاج ثوري قد يكون مفتاح الشباب الدائم للعضلات

توصل فريق من العلماء إلى وسيلة لإعادة شباب خلايا العضلات لدى كبار السن، من خلال استهداف جزيء طبيعي موجود في الجسم. ومع تزايد متوسط الأعمار في الدول المتقدمة، يزداد شيوع حالات فقدان الكتلة ... إقرأ المزيد

سكر طبيعي في الجسم قد يكون مفتاحاً لعلاج الصلع الوراثي

يُعد الصلع الوراثي مصدر قلق شائع لملايين الرجال والنساء حول العالم، وغالبا ما يبدأ تدريجيا ويصعب إيقافه بمجرد أن يبدأ. ورغم تعدد العلاجات المتاحة، مثل المينوكسيديل والفيناسترايد، إلا أن فعاليتها محدودة، وقد ... إقرأ المزيد

لحم البقر 

أعلنت الدكتورة إيرينا ريل، خبيرة التغذية الروسية، أن لحم البقر يساعد على إنتاج هرمون التستوستيرون المفيد لمرضى السكري.وكشفت الخبيرة في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء، ما الذي يحدث في الجسم في حالة ... إقرأ المزيد

الاستحمام بالماء الساخن.. راحة نفسية أم تهديد صحي خفي؟

دقّ طبيب ألماني ناقوس الخطر بشأن مخاطر الاستحمام بالماء الساخن، مؤكدا أن ارتفاع درجة حرارة الحمام بضع درجات فقط قد يسبب مضاعفات خطيرة تصل إلى الإغماء، بل وقد تهدد الحياة.وأوضح الدكتور ماكس ... إقرأ المزيد

الغطس في الماء البارد قد يحفز شهيتك خلسة!

يلجأ ملايين الأشخاص حول العالم إلى الغطس في الماء البارد – أو ما يعرف بـ "حمامات الثلج" – من أجل تقليل التوتر وتحسين المزاج وتعزيز الاستشفاء العضلي.كما تُروّج هذه الممارسة على أنها ... إقرأ المزيد