صحة و تغذية
خبراء يكشفون خطورة البقع الخضراء على البطاطس
أعلن خبراء الهيئة الفدرالية لحماية حقوق المستهلك، أن ظهور البقع الخضراء على البطاطس يشير إلى مادة السولانين السامة فيها. ووفقا للخبراء: "تتراكم مادة السولانين السامة في الخضروات في حالة تخزينها بصورة غير صحيحة، ... إقرأ المزيد
ستة أطعمة تعزز المناعة يجب تناولها عند المرض
يعد الطقس البارد قاسيا على الجسم، حيث تنتشر الفيروسات بسهولة أكبر خلال هذا الموسم من العام، ولذلك، من الأفضل تعزيز المناعة لمجابهة الخطر بكفاءة. وعلى الرغم من اتباع التدابير الوقائية لتجنب العدوى خلال ... إقرأ المزيد
ما الذي يحفز الإصابة بسرطان الأمعاء؟
يعتبر سرطان الأمعاء أحد أكثر أنواع السرطان انتشارا، وأسبابه الرئيسية، سوء التغذية والإمساك المتكرر والزوائد اللحمية في الأمعاء. ويشير الدكتور الكسندر مياسنيكوف، إلى أنه كلما تعمق العلماء في دراسة سرطان الأمعاء، كلما اكتشفوا ... إقرأ المزيد
اكتشفي النظام الغذائي المضادّ للكولسترول وباشري به فوراً
يمكن لبعض أنواع الدهون أن تساهم في رفع نسبة الكولسترول السيئ، مما يؤدي في النهاية إلى الإصابة بأمراض القلب. ومع حلول موسم الأعياد والعطلات، سيساعدك طبيب القلب الدكتور ريجيس فرنانديز، من Mayo ... إقرأ المزيد
تحسين اللياقة يقلل الحاجة إلى الاستشفاء
أفادت دراسة سويدية بأن الذين يحافظون على لياقة بدنية، من خلال تمارين الأيروبك، هم أقل عرضة لخطر دخول المستشفى في المستقبل، خاصة إذا تم إدخالهم من قبل. وقارن فريق البحث من جامعة غوتنبرغ ... إقرأ المزيد
التين
اكتشف الطب الحديث أنَّ فاكهة التين تحتوي على فوائد صحية جمَّة. وينصح بعض خبراء التغذية بضرورة ألا يغيب التين عن أيّ وجبة غذائية، نظراً لاحتوائه على الألياف الغذائية، ولكونه يساعد على الهضم، ... إقرأ المزيد
ما فوائد تناول كمثرى واحدة في اليوم؟
كشفت الدكتورة لودميلا ميكاتيوك خبيرة التغذية الروسية، كيف يؤثر تناول كمثرى واحدة في اليوم في عمل أعضاء الجسم.وتشير الخبيرة في حديث لوكالة نوفوستي الروسية للأنباء، إلى أن الكمثرى “الأجاص” تحتوي على 20 ... إقرأ المزيد
الزنجبيل يسيّل الدم
قالت طبيبة الأمراض الجلدية إيجول أبداللينا إن الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي يجب ألا يتناولوا الزنجبيل.وأوضحت الطبيبة أن الزنجبيل، على الرغم من خصائصه المفيدة، يمكن أن يشكل خطرا على صحة الإنسان. وأضافت ... إقرأ المزيد
© 2013 جميع الحقوق محفوظة لجريدة الفجر.
