صحة و تغذية
تحذير طبي.. المشروبات شديدة السخونة ترفع خطر سرطان المريء
كشفت دراسة بحثية أن الإفراط في تناول المشروبات شديدة السخونة يزيد من مخاطر الإصابة بمرض سرطان المريء.وكانت الهيئة الدولية لأبحاث السرطان حددت المشروبات شديدة السخونة بأنها التي تزيد درجة حرارتها عن 65 ... إقرأ المزيد
زيت الزيتون
تشير الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية إلى أن الزيوت النباتية كثيرة، ولها خصائص متنوعة، وفوائدها متفاوتة لكبار السن بصورة خاصة. ووفقا لها، يتميز زيت الزيتون بتأثير مفيد على القلب والأوعية الدموية، لذلك ... إقرأ المزيد
طريقة سهلة وفعّالة لتقليل حساسية الجسم تجاه الألم
تمكن باحثون من جامعة إكستر البريطانية من اكتشاف طريقة فعّالة وبسيطة لتقليل حساسية الجسم تجاه الألم.وأشارت مجلة "Pain" إلى أن الباحثين، أثناء دراسة أجروها لاختبار طرق مختلفة لتقليل حساسية الجسم للألم، اختبروا ... إقرأ المزيد
الأطعمة الأكثر تسببا للحساسية وسبب ردود الفعل تجاهها
تعتبر حساسية الطعام من أكثر أنواع عدم تحمل الطعام انتشارا. وتختلف أعراض حساسية الطعام من اضطرابات في الجهاز الهضمي، إلى اضطرابات في الجهاز التنفسي، وأخرى على الجلد.ووفقا للدكتورة يلينا سالوماتينا، خبيرة التغذية، ... إقرأ المزيد
القرفة.. فوائدها قد تنقلب إلى أخطار ولا بد من التزام الحذر عند تناولها
القرفة، برائحتها الرائعة وطعمها اللذيذ، واحدة من أقدم وأشهر التوابل في العالم، تتنوع استخداماتها من الطبخ إلى الحلويات والمشروبات.تعرف عن القرفة فوائدها الصحية، فهي تحوي مواد مضادة للأكسدة وتساعد على السيطرة على ... إقرأ المزيد
3 أنظمة غذائية تقلل خطر السكري
ارتبطت عدة أنظمة غذائية صحية بانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني، بغض النظر عن الانتماء العرقي للشخص.ويشير الباحثون إلى أن هذه العادات الغذائية التي تركز جميعها على استهلاك المزيد من ... إقرأ المزيد
كيف أتجنب زيادة الوزن خلال المناسبات والعطل؟ اختصاصية تغذية تُقدم نصائحها
العطل الصيفية ووفرة المناسبات والدعوات تشكل بيئة خصبة لزيادة الوزن، ولعل أكثر ما يعاني منها النساء، لذلك يتطلب الأمر بعض الوعي، من أجل الحفاظ على وزن مستقر، لا يؤثر سلباً على مظهر ... إقرأ المزيد
خبير يكشف سراً صحياً يحرق سعرات تعادل 20 دقيقة مشياً
كشف الخبير الصحي البريطاني الراحل مايكل موسلي عن حيلة بسيطة وفعّالة لحرق السعرات الحرارية دون مغادرة المنزل، مؤكداً أن تناول الشاي الأخضر قد يساعد الجسم على التخلص من طاقة إضافية تعادل المشي ... إقرأ المزيد
© 2013 جميع الحقوق محفوظة لجريدة الفجر.
