صحة و تغذية

البردقوش

يقول الدكتور السيد حماد، أخصائي التغذية العلاجية بالمعهد القومي للتغذية، بالقاهرة، إن البردقوش من الأعشاب الطبية المفيدة، فهو يحتوي على بعض العناصر الغذائية مثل الكالسيوم والحديد ومضادات الأكسدة. وأشار إلى أن هناك فوائد ... إقرأ المزيد

اختصاصية أورام الأطفال تحدد الشامات الخطرة

أعلنت الدكتورة ألكسندرا نؤوموفا أخصائية أورام الأطفال أن الأطفال الذين ولدوا بوحمات خلقية يجب عليهم استشارة طبيب الأورام. وتشير الطبيبة في مقابلة مع صحيفة «إزفيستيا» إلى أن الوحمات هي تكوينات صبغية على الجلد، ... إقرأ المزيد

مواد غذائية يجب التخلي عنها بعد تخطي عمر الـ50 عاما

بعد تخطي سن الخمسين من المهم أن يبدأ الناس في تناول كميات أقل من اللحوم الحمراء.وبدلا من ذلك يمكنهم أن يتناولوا البروتين الخفيف مثل لحم الديك الرومي أو الدجاج أو لحم السُمان. ... إقرأ المزيد

خبيرة تغذية تحذر من مخاطر الشوكولاتة المرة على الأطفال

أعلنت الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية أنه لا ينصح بإعطاء الشوكولاتة المرة للأطفال بسبب الكافيين. وتشير الخبيرة، إلى ان الشوكولاتة الداكنة تعتبر أكثر فائدة للصحة لأنها تحتوي على اقل نسبة من المكونات ... إقرأ المزيد

بينها النوم .. ممارسات بسيطة أفضل من الجلوس لصحة القلب

تشير دراسة جديدة إلى أن أي نشاط، حتى الوقوف أو النوم (حيت تكون معظم وظائف العقل والجسم في حالة نشطة)، أفضل لصحة القلب من الجلوس. وتعزز الأدلة الجديدة السبب وراء كون السلوك المستقر ... إقرأ المزيد

علماء الأحياء يطورون اختبارا للدم بقدرة عالية على تشخيص مرض ألزهايمر

استطاع علماء الأحياء الجزيئية تطوير أول اختبار دم بقدرة عالية جدا تتجاوز 85%، للكشف عن علامات مرض ألزهايمر دون استخدام التشخيص الوظيفي وأخذ عينات من السائل الدماغي النخاعي.   وأشارت الخدمة الصحفية لجامعة "بيتسبرغ" ... إقرأ المزيد

عنصر موجود في هذه اللحوم يدمّر الخلايا السرطانية

إن بعض اللحوم ومنتجات الألبان تحتوي على حمض الترانس فاكسينيك (TVA) الدهني، الذي يمكن أن يحسّن قدرة الجسم على تدمير الخلايا السرطانية، كما أكدَّ باحثون في جامعة شيكاغو، الولايات المتحدة. فماذا جاء ... إقرأ المزيد

ما الفرق بين خسارة الوزن وخسارة الدهون؟

يُعد فهم الفرق بين فقدان الوزن وفقدان الدهون أمراً بالغ الأهمية، لتبني نهج صحي ومستدام لتحسين تكوين الجسم. فيما يلي بعض النقاط الأساسية للمساعدة في التمييز بين فقدان الوزن وفقدان الدهون، وفق ما ... إقرأ المزيد