صحة و تغذية

الفواكه المجففة الأكثر فائدة للصحة

كشف الدكتور دميتري كوليكوف رئيس قسم التكنولوجيا الحيوية والتركيب العضوي الحيوي بجامعة التكنولوجيا الحيوية الفواكه المجففة الأكثر فائدة للصحة، وخطورة الإفراط في تناولها.ويقول كوليكوف: "تشير نتائج دراسات عديدة إلى أن الزبيب والتين ... إقرأ المزيد

الأطفال الذين يفوتون وجبة الإفطار هم الأقل رضا عن الحياة

أظهرت دراسة أجريت على حوالي 150 ألف مشارك في جميع أنحاء العالم أن الأطفال الذين يفوتون وجبة الإفطار لديهم رضا أقل عن الحياة من أولئك الذين يتناولون وجبة الإفطار بانتظام.وأجريت الدراسة التي ... إقرأ المزيد

اكتشاف علاقة بين درجات حرارة الطقس وخطر الإصابة بالنوبات القلبية

توصلت دراسة إلى أن دخول المستشفى بسبب النوبات القلبية يزداد بعد التعرض لدرجات حرارة منخفضة للهواء وموجات البرد.وتؤكد النتائج التي نشرتها مجلة American College of Cardiology، وتم تقديمها في مؤتمر الجمعية الأوروبية ... إقرأ المزيد

إكليل الجبل

 يشتهر نبات إكليل الجبل بخصائصه العلاجية، حيث يساعد تناول كمية قليلة منه في اليوم، على تحسين عملية الهضم ويخفف التوتر العصبي، كما يساعد على التعافي بعد الجلطة الدماغية. ويؤكد الباحثون أن إكليل ... إقرأ المزيد

تصورات مغلوطة عن شرب الماء بالليمون صباحا

تشير الدكتورة يكاتيرينا كاشوخ أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، إلى أن شبكات التواصل الاجتماعي تنشر الكثير عن الفوائد الصحية لتناول كوب من الماء بالليمون في الصباح.ووفقا لهذه المنشورات يحسن تناول الماء مع الليمون ... إقرأ المزيد

مخاطر تناول الخيار بقشره

يجب غسل الخيار كبقية الخضروات والفواكه جيدا أو تقشيره قبل تناوله، لأنه يزرع باستخدام المبيدات الحشرية والأسمدة من أجل زيادة الإنتاج.وتشير الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية الروسية، إلى أن دراسة علمية أجراها ... إقرأ المزيد

اكتشاف قد يساعد في تطوير أدوية لأمراض السرطان والسكري

أعلنت جامعة يوتا الأمريكية أن العلماء توصلوا لاكتشاف قد يمكنهم من تطوير أدوية لأمراض السرطان والسكري.وجاء في بيان صادر عن الخدمة الصحفية للجامعة:"اكتشف علماء الأحياء في جامعتنا أن سم القواقع البحرية المخروطية ... إقرأ المزيد

ما سر ارتباط السهر بزيادة خطر الإصابة بمرض السكري؟

كشف فريق من الباحثين عن السبب الكامن وراء زيادة خطر إصابة الأشخاص الذين يسهرون لساعات متأخرة من الليل بمرض السكري من النوع الثاني.لطالما اعتٌقد أن السهر لساعات متأخرة من الليل "يجعل الأشخاص ... إقرأ المزيد