صحة و تغذية

اكتشاف جديد يمنح الأمل في علاج سرطان البنكرياس القاتل

يعرف سرطان البنكرياس بأنه مرض عدواني لا يتوفر له سوى عدد قليل من العلاجات، ولكن العلماء حول العالم يعملون بجد لتحسين خيارات العلاج.وبهذا الصدد، كشف فريق من علماء جامعة أوساكا في اليابان، ... إقرأ المزيد

بعض الأطعمة تناولها مجمدة أفضل للصحة من الطازجة.. ما هي؟

ينتشر بشكل واسع أن الأطعمة المجمدة سيئة لصحتنا مقارنة بالخيارات الطازجة، لكن خبيرة تغذية كشفت أن هذا الأمر ليس صحيحا فعليا.وكشفت خبيرة التغذية البريطانية ريانون لامبرت أن هذا ينطبق بشكل خاص على ... إقرأ المزيد

ما آثار تناول رقائق البطاطا المملحة مع الصلصة؟

اكتشف فريق من الباحثين في جامعة ولاية بنسلفانيا الأمريكية، الآثار الناجمة عن تناول وجبة خفيفة من رقائق البطاطا مع الصلصة المخصصة لها.وتوصل الباحثون إلى أن تناول رقائق البطاطا المملحة مع الصلصة، قد ... إقرأ المزيد

علماء يربطون خطر الإصابة بمرض السكري لدى الأطفال بمواد غذائية «صحية»

أظهرت دراسة حديثة أن تناول أطعمة معينة في مرحلة الطفولة يرتبط بارتفاع خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الأول.ويعرف مرض السكري من النوع الأول بأنه حالة من أمراض المناعة الذاتية حيث يهاجم ... إقرأ المزيد

فوائد لا تتوقعها للأناناس.. يقوي الشعر ويحمي صحة القلب

يُعد الأناناس من الفاكهة الصيفية المميزة التي يحبها الكثيرون لمذاقها الحلو الحامض. في حين لتلك الفاكهة عدة فوائد صحية قد لا يعرفها البعض؛ فالأناناس مضاد قوي للأكسدة بفضل غناه بالفيتامين سي «C»، ... إقرأ المزيد

شاي الماتشا يوفر فوائد خاصة لكبار السن

   قيّم باحثون من اليابان الفوائد المعرفية المحتملة لشاي الماتشا الأخضر (الشاي الأخضر المطحون) لكبار السن، وجاءت النتائج بفوائد مفاجئة، منها أنه يحسّن النوم لدى هذه الفئة العمرية.ووفق "مديكال نيوز توداي"، وجد ... إقرأ المزيد

الملّيسة

 تحدثت، إيرينا مالتسيفا، عالمة الأحياء والأعصاب والأخصائية في الطب الوظائفي عن نبات الملّيسة (بلسم الليمون mélisse ,melissa) وأعادت إلى الأذهان بعض فوائدها.وقالت إن تناول هذا النبات له تأثير جيد على عمليات الهضم. ... إقرأ المزيد

مشاهدة التلفاز قد تزيد خطر الإصابة بالخرف!

كشف فريق من الباحثين عن ممارسة يومية شائعة قد تزيد من خطر الإصابة بالخرف بنسبة كبيرة.وأظهرت الدراسة الجديدة، التي أجريت على 400 ألف شخص (تتراوح أعمارهم بين 37 و73 عاما) في المملكة ... إقرأ المزيد