صحة و تغذية

الشوفان

 يقلل من الكولسترول، لأنه يمنع ترسب الكولسترول داخل الشرايين والتصاقه بجدرانها، حيث إن ذلك يساعد في الوقاية من تصلب الأوعية الدموية وانسدادها، وذلك بتناول ثلاثة غرامات من هذه الشوفان يوميا أي بمقدار ... إقرأ المزيد

الصداع قد يكون أول مؤشر يدق ناقوس الخطر للسرطان

وفقا للدكتور إيفان كراسيف، أخصائي الأورام، يمكن أن يكون الصداع أول علامة للإصابة بالسرطان. لأن الجسم السليم لا يتألم من دون سبب. ويدعو الطبيب إلى عدم تحمل الصداع وعدم إهماله وخاصة الذي ... إقرأ المزيد

ما هي كمية البطاطس التي يمكن تناولها في اليوم

وفقا للدكتورة تاتيانا ميشرياكوفا، يجب ألا تزيد كمية البطاطس التي يتناولها الشخص عن 150-200 غراما في اليوم. وتشير الخبيرة إلى أنه لا ينصح بتناول البطاطس أكثر من 2-3 مرات في الأسبوع، ومن الأفضل ... إقرأ المزيد

طبيبة تحدد الفطور الضار لمرضى القلب

كشفت الدكتورة يكاتيرينا كاشوخ أخصائية أمراض الجهاز الهضمي عن وجبة الفطور الضارة للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب. وتشير الطبيبة إلى أن العديد من مكونات وجبة الفطور التقليدية مثل البيض المقلي مع اللحم ... إقرأ المزيد

تناول الجبن.. هل يفيد في منع خطر أمراض القلب؟!

لطالما، طُلب منا الحد من تناول الجبن باعتباره يحتوي على كميات كبيرة من الدهون المشبعة، التي ترتبط بزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية. ولكن، يعتقد بعض الخبراء أن "النسيج" المميز للجبن - ... إقرأ المزيد

نباتات خطيرة تنتج «سموما» قاتلة للبشر والحيوانات!

مثل الحيوانات، طورت العديد من النباتات آليات لتجنب الافتراس. وعلى عكس الحيوانات، ليس لديها خيار الهروب، فإن على النباتات الاعتماد على طرق أخرى لحماية نفسها.وقد تكون هذه الطرق على شكل أشواك أو ... إقرأ المزيد

خصائص الزنجبيل المفيدة

أعلنت الدكتورة أوليسا فرولوفا، خبيرة التغذية الروسية، أن للزنجبيل خصائص مهدئة ومضادة للتشنج. وتشير الأخصائية في حديث لـ Gazeta.Ru، إلى أن الزنجبيل بالإضافة لخصائصه المهدئة والمضادة للتشنج، يعزز مقاومة الجسم للأمراض. وتقول، "الزنجبيل- مضاد ... إقرأ المزيد

هل سكر الفواكه صحي أم أنه مجرد إسطورة؟

طالما اعتبر سكر الفاكهة (الفركتوز) صحياً مقارنة بالسكر المستخرج من الشمندر والقصب السكري. دلائل جديدة تشير إلى مخاطر الإفراط في تناول الفواكه. وبالنسبة لمن يعاني من "عدم تحمل الفركتوز الوراثي" فإن تناول ... إقرأ المزيد