صحة و تغذية

5 آثار مدهشة لتناول فول الصويا

يصنف فول الصويا بين البذور الزيتية ويستخدم في الصين منذ 5000 عام طعاما ومصدرا لتصنيع العقاقير، فيما يعتبر من المحاصيل الغذائية والصناعية الهامة على المستوى العالمي. تقول أخصائية التغذية كاثرين بايبر:" ربما يكون ... إقرأ المزيد

هل يمكن استبدال اللحوم بالسمك في النظام الغذائي؟

تعتبر الأسماك من أهم المنتجات في النظام الغذائي للإنسان. ولكن هل يمكن أن تحل محل اللحوم في نظامه الغذائي؟ تشير الدكتورة ألكسندرا رازارينوفا، خبيرة التغذية الروسية، في حديث لراديو "سبوتنيك"، إلى أن البعض ... إقرأ المزيد

ما خطورة الكوسا في حالات مرضية معينة؟

أعلنت الدكتورة يلينا مانيلو، أخصائية أمراض الجهاز الهضمي والمناعة، أن الكوسا خطرة في حالة الإصابة بأمراض الكلى والتهاب البنكرياس. وتشير الأخصائية الروسية في حديث لـ Gazeta.Ru، إلى أن الكوسا مفيدة إلى حد ما، ... إقرأ المزيد

دراسة تظهر تأثير المحليات الصناعية على نسبة السكر في الدم

وجدت تجربة جديدة خاضعة للرقابة أجريت على 120 بالغا أن أولئك الذين تناولوا المحليات الصناعية قد عانوا من تغير في البراز والكائنات الدقيقة في أفواههم. وأظهرت نتائج التجربة أن اثنين من المحليات الاصطناعية، ... إقرأ المزيد

طبيب يكشف عواقب مرض السكري على العيون

أعلن الدكتور أنس الفرج، أخصائي الغدد الصماء والسكري، في المركز الطبي الأوروبي بموسكو، أن مرض السكري يهدد العيون والرؤية. ويشير الأخصائي، في مقابلة مع Gazeta.Ru، إلى أن الخطر يهدد الأوعية الدموية الدقيقة المسؤولة ... إقرأ المزيد

سبعة مصادر لفيتامين B12 لزيادة الطاقة وتقليل التعب

يعرف فيتامين B12 بأنه أساسي جدا ولا يستطيع الجسم صنعه، وأنه يلعب دورا حاسما في حماية الأعصاب، فما أفضل المصادر لفيتامين B12؟ وتوضح اختصاصية التغذية المسجلة نيكولا لودلام-رين أن فيتامين B12 يساعد أجسامنا ... إقرأ المزيد

3 إشارات تحذرك من انتشار سرطان الأمعاء!

بينما تستهدف أعراض سرطان الأمعاء بطنك بشكل أساسي، فإن العلامات التي تشير إلى انتشار الورم يمكن أن تظهر أيضا في مكان آخر.ولحسن الحظ، هناك ثلاثة أحاسيس تحذيرية يمكن أن تساعد في تحديد ... إقرأ المزيد

ما فصيلة دم الأشخاص الأكثر عرضة للسكتة الدماغية؟

توصلت دراسة علمية إلى أن فصيلة دم الشخص قد تكون مرتبطة بخطر الإصابة بسكتة دماغية مبكرة.وراجع باحثون أمريكيون عشرات الدراسات في علم الوراثة والسكتات الدماغية، النوع الأكثر شيوعا. ووجدوا أن الأشخاص الذين لديهم ... إقرأ المزيد