صحة و تغذية
مادة في الأسماك يمكن لاستهلاكها المفرط أن يزيد من خطر الإصابة بألزهايمر
رغم أن الأسماك تعرف بأنها "غذاء الدماغ" نظرا لاحتوائها على نسبة عالية من أوميغا 3، إلا أن الأبحاث تربطها أيضا بمرض ألزهايمر. ووجد الباحثون أن هذا النوع من اللحوم يحتوي على آثار من ... إقرأ المزيد
طعام يتناوله الملايين حول العالم يمكن أن «يدمر» البصر
من المعروف أن البصر يتراجع مع تقدم العمر، ولكن هناك عادات غذائية يمكن أن تسرّع هذه العملية.وحذر طبيب عيون رائد من الولايات المتحدة من أن أحد هذه العادات الغذائية يتضمن تناول الكثير ... إقرأ المزيد
شاي الزنجبيل قد يحسن «بشكل ملحوظ» مستويات السكر في الدم خلال ساعات!
ترتفع مستويات السكر في الدم استجابة لتناول أطعمة معينة، لذا فإن المفتاح هو استهلاك العناصر التي تقاوم هذا الارتفاع وتخفف من تأثير السكر في الدم.ووجدت الأبحاث أن تناول مشروب أصفر يمكن أن ... إقرأ المزيد
دراسة أمريكية: فيتامين D3 مهم للعظام.. ولكن
يُوصى على نطاق واسع بتناول مكملات فيتامين D للتمتع بصحة عظام جيدة، ولكن لا تتوافر بيانات علمية متسقة حول ما إذا كانت تمنع الكسور، بحسب ما نشرته دورية نيو إنغلاند الطبية. فقد أجرى ... إقرأ المزيد
لماذا يسبب السكر الإدمان مثل الكوكايين؟
يشير خبراء التغذية إلى أن معظم الاشخاص يتناولون في اليوم ضعف الكمية الموصى بها من السكر والحلويات التي قد تسبب الإدمان مثل الكوكايين. ويقول مدرب إدمان الطعام، الدكتور بونمي أبوانا، إنه لا ينبغي ... إقرأ المزيد
التدخين.. لماذا يسبب التبغ الإدمان؟
تؤكد الدراسات أن التدخين قد يؤدي إلى الإدمان عليه كإدمان الهيروين والكوكايين، فيما السؤال: ما الذي يجعل المدخن يتوق للسيجارة؟اتضح أن الإجابة تتعلق بالتبغ الذي يغير طريقة عمل أدمغتنا، مما يجعلنا نريد ... إقرأ المزيد
سبع عادات صحية يمكن للالتزام بها درء خطر الإصابة بسكتة دماغية
زعمت أبحاث جديدة أن سبع عادات صحية يمكن أن تقلل لدرجة النصف خطر تعرض الناس لسكتة دماغية تهدد حياتهم.ويقول الباحثون من جامعة تكساس في هيوستن، إن الالتزام بهذه العادات صحية قد يقلل ... إقرأ المزيد
9 أطعمة مضادة لتساقط الشعر خلال فصل الصيف
تلعب بعض الأطعمة دوراً أساسياً في تعزيز حيوية الشعر وتقوية أليافه، بالإضافة إلى حمايته من التساقط الزائد في ظل الاعتداءات الخارجية التي يتعرض لها في هذا الفصل. تعرفوا على أبرز المكوّنات المفيدة ... إقرأ المزيد
© 2013 جميع الحقوق محفوظة لجريدة الفجر.
