صحة و تغذية

دراسة تحدد المقدار "الأمثل" للنوم!

خلص باحثون إلى أن سبع ساعات من النوم كل ليلة هي الكمية المثلى للصحة العقلية الجيدة، والرفاهية والأداء المعرفي، للأشخاص في أواخر الثلاثينيات إلى أوائل السبعينيات. وتوصلوا إلى النتائج بالنظر إلى بيانات البنك ... إقرأ المزيد

فوائد عظيمة لامتصاص الجسم لفيتامين C

يمكن أن تبدو المكملات الغذائية والفيتامينات معقدة نوعًا ما، لكن يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن الأمر لا يقتصر على مجرد اختيار مكملات غذائية بعينها أو علامات تجارية ما وإنما يجب الإلمام ... إقرأ المزيد

نصيحة خبراء.. 5 أطعمة ومشروبات تجنبها قبل النوم

يُفضل تناول عشاء خفيف يتضمن أطعمة غنية بالمغنيسيوم مثل الموز والحمص والمكسرات والبذور والشوكولاتة الداكنة يحذر الخبراء من الخلود إلى الفراش على معدة فارغة، لأن هرمون الكورتيزول المعروف باسم هرمون التوتر يمكن ... إقرأ المزيد

علماء: النساء يتعافين تماما من كوفيد أقل من الرجال

استوضح العلماء في جامعة "لستر" البريطانية أن النساء يتعافين تماما من "كوفيد – 19" أقل من الرجال بنسبة 33%. وقد نشروا دراسة بهذا الشأن في مجلة The Lancet Respiratory Medicine العلمية الطبية. وقام الأخصائيون ... إقرأ المزيد

طبيب يحدد أفضل فاكهة للوقاية من السرطان

أعلن الدكتور أندريه بروديوس، عالم المناعة الروسي، أن الرمان يمنع تطور الأورام السرطانية.ويشير العالم الروسي في حديث تلفزيوني، إلى أن الرمان هو الفاكهة الأكثر فعالية للوقاية من السرطان. ويضيف موضحا، تحتوي ثمار الرمان ... إقرأ المزيد

كيف نحدد وجود النترات في الفراولة؟

أعلن المهندس الزراعي فلاديمير فيكولوف، أن شحوب ثمار الفراولة وعدم الشعور بنكهتها المميزة، يشير إلى وجود النترات فيها. ويشير فيكولوف، في حديث لراديو "سبوتنيك"، إلى أنه من الأفضل عدم تناول كمية كبيرة من ... إقرأ المزيد

النظام الغذائي المتوازن.. فوائده وآلية اتباعه

يشير الأطباء وأخصائيو التغذية بشكل دائم إلى أهمية اتباع نظام غذائي متوازن، للحفاظ على صحة الجسم أو بهدف إنقاص الوزن، ولكن ماذا يعني النظام الغذائي المتوازن؟. نشرت وزارة الصحة والخدمات البشرية الأمريكية (HHS) ... إقرأ المزيد

تعرّف على سر تحويل الوجبات السريعة إلى مأكولات لذيذة ومفيدة

يبدو أن الوجبات السريعة ليست دائما ضارة أو غير مفيدة للجسم، وهذا ما كشفته مارغريتا أرزومانيان أخصائية التغذية والجهاز الهضمي، متحدثة عن أفضل المنتجات لهذا الغرض وأكثرها فائدة. وأوضحت الخبيرة في مقابلة مع ... إقرأ المزيد