تعتبر التوابل والبهارات واحدة من أنواع الأغذية المفيدة لصحة الانسان، وتُستخدَم في المطابخ لإضفاء النكهة للأطعمة والمشروبات أيضاً. كما تدخل كأحد المكونات في بعض المنتجات التجميلية والعطور. وتمتلك العديد من الفوائد الصحية، ... إقرأ المزيد
قال كبير الأطباء في مستشفى "فيلاتوف" الـ15 التابع لإدارة الصحة في موسكو، فاليري فيكوركو، إنه لا يوصي بأن تتلقى النساء المرضعات لقاحا ضد "كوفيد – 19"، ولكن أثناء الحمل يمكن تطعيمهن. جاء ذلك ... إقرأ المزيد
حقق باحثون اختراقا هاما بعد أن اكتشفوا طريقة ثورية لعلاج سرطان الثدي عندما ينتشر إلى الدماغ. ولأول مرة في العالم، يمكن أن توفر الطريقة الجديدة أسلوبا غير جراحي لفتح حدود الدماغ مؤقتا للسماح ... إقرأ المزيد
من المعروف أنه لا يوجد علاج للخرف حتى الآن، لكن الأبحاث المتزايدة تساعد على تقديم فهم أفضل للحالة وما قد يسببها، وكيف يمكن تقليل خطر الإصابة بها. ويعد العمر أكبر "عامل خطر" للخرف، ... إقرأ المزيد
توصلت دراسة حديثة إلى أن بكتيريا الأمعاء الشائعة يمكن أن تغذي نمو الأورام لدى مرضى سرطان البروستات وتسمح لهم بالتهرب من آثار العلاج. وعادة ما يُعالج سرطان البروستات بالعلاج الهرموني، والذي يعمل عن ... إقرأ المزيد
تشير الدكتورة سفيتلانا فوس، خبيرة التغذية الأوكرانية، إلى أن اللبن الرائب، هو أحد أفضل المواد الغذائية لكبح تكاثر البكتيريا الضارة في الأمعاء. ووفقا لها، يتحقق تأثير هذه المادة، نتيجة مشاركة البروبيوتيك في عملية ... إقرأ المزيد
يُولي الناس أهمية كبرى لوجبة الفطور، ويعتقدون أن تناولها ضروري للتحكم في الوزن، لأن إمداد الجسم بما يحتاجه من طاقة، سيؤدي إلى صرف النظر عن الطعام، لفترة أطول خلال النهار، لكن هذا ... إقرأ المزيد
نصحت أخصائية التغذية الإكلينيكية بمجلة فرويندين الألمانية بتناول شاي القرفة بانتظام لتعزيز الصحة بشكل عام وزيادة مناعة للجسم. وأوضحت الخبيرة الألمانية تارا كولمان طريقة تحضير هذا المشروب بغلي قطعة من القرفة في كوب ... إقرأ المزيد
© 2013 جميع الحقوق محفوظة لجريدة الفجر.