من الطبيعي أن تطلب طعاماً يشعرك براحة جسدية ونفسية، وتُظهر الأبحاث أن تناول بعض أنواع الطعام التي تذكرنا بالأوقات الجميلة يدخل إلى نفوسنا الفرح ويولّد فينا مشاعر الأمان، الحب، الطمأنينة، .. [+]
18 مارس 2013
قالت دراسة دولية إن الأشخاص الذين يقلعون عن التدخين يكونون أقل عرضة للإصابة بأزمة قلبية أو سكتة دماغية مقارنة بالمدخنين حتى لو زاد وزنهم بضعة كيلوغرامات نتيجة الإقلاع عن التدخين.وهناك .. [+]
18 مارس 2013
توصل علماء من جامعة بوستون الامريكية الى ان النظام الغذائي الغني بـالكولين وهو أحد الفيتامينات من مجموعة B يساعد على ابطاء عملية شيخوخة الدماغ البشري، كما يساهم في تحسين الذاكرة، .. [+]
18 مارس 2013
اكد دراسة علمية اجراها خبراء التغذية بجامعة ييل الأمريكية الابتعاد قدر الإمكان عن الأطعمة والمشروبات الغنية بسكر الفاكهة الفركتوز كالمشروبات الغازية، التمور، العسل والزبيب حيث أن هذا السكر لايشعر المخ .. [+]
14 مارس 2013
يتبع معظم الرجال عادات غذائية خاطئة، على عكس غالبية النساء اللواتي يحاولن قدر المستطاع التمسك بالخطوات التي تساعدهن على الحفاظ على نظام غذائي صحي من النواحي كافة. هل تظن أن .. [+]
13 مارس 2013
يُعد شجر الكينا من النباتات الطبية المهمة لعلاج أمراض البرد. وعن فوائد زيت الكينا، يقول يوهانيس غوتفريد ماير، الباحث في جامعة فورتسبورغ الألمانية: يعمل زيت الكينا كمطهر ويساعد على طرد .. [+]
13 مارس 2013
في حال كنت تبحث عن أسلوبٍ لتفادي التدهور العقلي المرتبط بالتقدم في السنّ، ما عليك إلى أن تضيف التمارين الرياضية إلى جدول حياتك اليومي. توصلت دراسة نُشِرت في مجلة (نورولوجي) .. [+]
13 مارس 2013
يمكن لمجهود صغير أن يؤدي إلى تغييرات كبيرة. تشكّل زيادة الوزن عامل خطر يهدد حياة مَن يعانون داء السكري ومرض القلب وحتى بعض أنواع السرطان. واليوم، تؤكد دراسة من فرنسا .. [+]
13 مارس 2013
حذرت دراسة المانية من خطورة التسخين الشديد للأطعمة النشوية؛ لأن درجات الحرارة العالية تساعد على نشوء مادة الأكريلاميد، التي يُشتبه في أنها مُسببة للسرطان.لذا نصحت خبير التغذية الألماني كلاوس ريشتر .. [+]
13 مارس 2013
يلاحظ خبراء التغذية أن كثراً لا يأكلون بل يلتهمون الطعام بشراهة، يبتلعونه ويمضون. وقد أفادوا بأن تناول الطعام على عجلة لا يدلّ على انعدام الثقافة فحسب إنما يضر بالصحة أيضاً. عندما .. [+]
12 مارس 2013
يعشق الجميع لفافات القرفة (cinnamon roll) اللذيذة، إلا أن نساء كثيرات يمتنعن عن إعدادها لأنها تتطلب جهداً ووقتاً. إليك بعض الوصفات السريعة والسهلة، من كتاب I Love Cinnamon Rolls!، التي .. [+]
12 مارس 2013
فيما يشير بعض الدراسات إلى وجود رابط بين أمراض القلب ومتلازمة تململ الساقين (يشعر المريض بدافع قوي لتحريك الساقين خلال الليل في العادة)، فشلت دراسات أخرى في إثبات صحة هذا .. [+]
12 مارس 2013